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甜豌豆炒蝦仁_低卡減肥食譜

【艾莉絲的健康瘦身廚房】甜豌豆炒蝦仁
 
外層翠綠、內裡飽滿多汁的甜豌豆莢,撞上鮮脆彈牙的蝦仁,究竟會迸出怎樣的火花呢?是驚天地泣鬼神的美味,還是平靜如水的家常菜?讓我們繼續看下去!
 
 食材
 
 甜豌豆莢 150 克
 蝦仁 50 克
 調味料:鹽巴 1 小匙、魚露 1 小匙
 
 
 熱量
 
100 大卡/ 1 人份
 
 步驟
 
 蝦仁洗淨,用滾水汆燙 1 分鐘後取出備用。
 甜豌豆莢洗淨,瀝乾水分後放入鍋中,以中火拌炒。
 待甜豆顏色轉為翠綠,加入調味料及蝦仁,略為拌炒後即可起鍋。
 
 
 
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