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蝦仁炒蛋_低卡減肥食譜
日期:2013-08-16
分類:
廚房
標籤:
蝦仁
小撇
雞蛋
灑上
金黃色
拌炒
先用
蔥花
蛋液
鮮美
【艾莉絲的健康瘦身廚房】蝦仁炒蛋
今天來道雞蛋料理吧!鮮美的蝦仁配上金黃色炒蛋,灑上點胡椒,嗯~色香味俱全,一起來享用吧!
食材
蝦仁 100 克
雞蛋 2 顆
調味料:鹽 1/2 茶匙、黑胡椒 少許
橄欖油 1 茶匙
熱量
125 / 1 人份
250 / 2 人份
步驟
將蝦仁洗淨;雞蛋加入鹽打散,備用。
熱鍋,倒入橄欖油,加入蝦仁拌炒。
倒入蛋液,翻炒至熟,灑上黑胡椒即完成。
小撇部
蝦仁可先用米酒去腥;加入蔥花一起拌炒也很美味。
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