主食

所有主食

奶香蝦仁飯便當_營養師健康輕料理

【營養師健康輕料理】奶香蝦仁飯便當 中午到了,外食又不知道要吃什麼了嗎?不妨自己動手做便當吧~ 簡單利用奶油拌炒白飯、玉米粒和蝦仁,再加入少量高湯燉煮一下,搭配

味噌什錦麵_低卡減肥食譜

使用多樣新鮮蔬菜、菇類和軟嫩肉片,搭配上濃郁的味噌湯底,食材的鮮味完全融入湯裡頭,滑順的麵條絕對讓你一口接一口!肚子是不是開始咕嚕嚕叫了呢?趕緊跟著以下步驟走,馬上就能親自品嚐如此豐盛的美味料理囉!

京都味噌蒟蒻麵_低卡減肥食譜

  【艾莉絲的健康瘦身廚房】京都味噌蒟蒻麵   天氣太熱沒食慾??那你一定還沒吃過這道開胃又美味的味噌蒟蒻麵。濃濃的味噌和海苔,簡直是天生絕配,加入蒟蒻涼麵中,那微涼、微鹹、微甜的

百菇南瓜炊飯_低卡減肥食譜

【艾莉絲的健康瘦身廚房】百菇南瓜炊飯   炊至鬆軟可口的南瓜,融合鮮嫩的菇類及香甜米飯,三者交織而成的美麗畫面,彷彿踩在鋪滿楓葉的大道上,聽著樹葉的聲音,感受濃厚秋意… &nb

韓式拌飯_營養師健康輕料理

【營養師健康輕料理】韓式拌飯 香噴噴的白飯佐上香辣美味的泡菜,再簡單搭配幾項涼拌菜和炒豬肉後,好吃到讓人難以抗拒的韓式拌飯就完成囉~ 已經等不及要嚐嚐這道料理了嗎?現在就快點動手試試吧~ (*&acu

輕食

所有輕食

蝦仁百蔬燒豆腐( 2 人份)_低卡減肥食譜

【艾莉絲的健康瘦身廚房】蝦仁百蔬燒豆腐   爽脆的蝦仁搭配各種當季蔬菜,尤其是吸飽了鮮美滋味的豆腐,堪稱人間美味!你絕對不可錯過的一道營養輕食,請務必嘗試看看唷!    

生菜蝦鬆_營養師健康輕料理

【營養師健康輕料理】生菜蝦鬆   除夕圍爐來點清爽的「生菜蝦鬆」當作前菜吧!   只要將萵苣生菜剝下洗淨,放入拌炒後的乾爽蝦鬆,再搭配荸薺和烤吐司丁,就能創造出酥脆、多層次的口感!

馬鈴薯蔬菜烘蛋_營養師健康輕料理

【營養師健康輕料理】馬鈴薯蔬菜烘蛋 不論在悠閒早晨或是慵懶下午,都非常適合來份馬鈴薯蔬菜烘蛋,用料豐富又低卡美味~ 如此百搭的絕品輕食,還不快更新入你的菜單中?ξ( ✿>◡❛)  食材

生菜沙拉杯沾百香果優格_低卡減肥食譜

生菜沙拉杯中含括各色新鮮蔬果,兼顧我們每日所需的營養,搭配上香濃的百香果優格,真是絕妙滋味啊!準備過程省時省力,無需開火便能享用美味健康的餐點,保證一秒就上手唷! \(^▽^)/  食材 &

番茄炒雞肉_低卡減肥食譜

【艾莉絲的健康瘦身廚房】番茄炒雞肉   番茄含有豐富的茄紅素,混和營養滿分的胡蘿蔔泥後,溫柔包裹住鮮甜軟嫩的雞胸肉,酸甜開胃的好滋味,千萬別錯過囉!

菜餚

所有菜餚

海苔漢堡排( 2 人份)_低卡減肥食譜

【艾莉絲的健康瘦身廚房】海苔漢堡排   利用板豆腐近似肉的口感,大幅降低漢堡排熱量,再加入營養滿分的胡蘿蔔及杏鮑菇,十足美味的「海苔漢堡排」就完成啦,這種幸福的滋味,相信任誰也無法抵擋的!

涼拌黃瓜蘋果番茄丁_低卡減肥食譜

  【艾莉絲的健康瘦身廚房】涼拌黃瓜蘋果番茄丁( 4 人份)    食材 蘋果 1/2 個(約 150 克) 小番茄 16 ~ 18 顆(約 150 克) 蔬菜:小黃瓜

韭菜炒銀芽_低卡減肥食譜

工作忙了一整周,吃膩了外頭的精致美食,突然好懷念家鄉樸實的美味。那麼你一定不能錯過今天這道健康低卡、充滿媽媽味道的家常料理!只需花幾分鐘的時間,三兩下就可以獲得大大滿足。飯後之餘,也別忘了撥通電話關心

清燙莧菜_低卡減肥食譜

【艾莉絲的健康瘦身廚房】清燙莧菜 「莧菜」可是蔬菜中數一數二的高鈣天后,其鐵質含量也非常豐富,可說是營養滿分的超級蔬菜!如此棒的天然食材,當然要用「清燙」品嚐最原始的美味啦~    

涼拌茄子_低卡減肥食譜

【艾莉絲的健康瘦身廚房】涼拌茄子 煮茄子時總是因為輕易變色而感到苦惱嗎?其實只要在水煮的時候將茄子壓入水中,取出時再迅速浸泡冷水,即可保持漂亮的色澤囉~快試試這道涼拌茄子吧!^^   &nb

湯品

所有湯品

鮮甜蛤蜊絲瓜湯_低卡減肥食譜

新鮮蛤蜊+軟嫩絲瓜=人間美味~絲瓜內含豐富營養素,還具有養顏美容的功效,再搭配上肥美的蛤蜊,令湯頭滋味更加鮮美甘甜。 就讓這道低熱量+高營養的熱湯,成為明天餐桌上的佳餚吧!  食材 

蕃茄洋蔥清湯_低卡減肥食譜

【艾莉絲的健康瘦身廚房】蕃茄洋蔥清湯 即便只是「蔬菜清湯」也能做的超美味唷!喝的時候不僅能感受到洋蔥撲鼻的香氣,再來蕃茄的酸甜、玉米的嫩甜逐漸在口中擴散開,這般驚人美味的湯品,怎能不品嚐看看呢? &n

菇菇柴魚蘿蔔清湯( 2 人份)_低卡減肥食譜

【艾莉絲的健康瘦身廚房】菇菇柴魚蘿蔔清湯( 2 人份)   一入口就能感覺到蘿蔔的甘甜,接著淡淡的柴魚香氣襲來,兩者完美交織融合,再搭配畫龍點睛的金針菇,真是人間美味!   &nb

清爽法式洋蔥湯_低卡減肥食譜

今天要介紹的是餐廳裡頭一道經典湯品,但外頭的料理方式常加入大量鮮奶油來增添風味,不知不覺中可是會把過多脂肪以及熱量喝下肚唷。   其實以牛奶來代替鮮奶油,一樣會有濃醇的奶香,而且更加清爽無負

鳳梨海鮮湯_低卡減肥食譜

  使用鳳梨、小番茄等水果原始天然的酸甜滋味,巧妙地帶出花枝與蝦仁的鮮美海味,簡單幾步驟,就能搖身變出一道美味的湯料理囉!快來試試看吧~\(^▽^)/      

小點

所有小點

蜂蜜漬檸檬_低卡減肥食譜

  【艾莉絲的健康瘦身廚房】蜂蜜漬檸檬( 6 人份)   維生素C多多的檸檬與甜入心頭的蜂蜜,可說是一對無法拆散的神仙眷侶,兩者和在一起,註定能激盪出動人幸福的美妙滋味!不妨趁此周

起司蛋馬鈴薯_低卡減肥食譜

  【艾莉絲的健康瘦身廚房】起司蛋馬鈴薯( 2 人份)   蛋液輕輕包覆著刨絲的馬鈴薯,一起凝固成黃金色調,再加入乳白色的起司碎片。幾經翻炒過後,吃起來偏酥脆的馬鈴薯,混合著柔軟的

古早味薑汁地瓜甜湯_低卡減肥食譜

地瓜、老薑、枸杞子等養身補體材料,佐以充滿甜蜜、幸福滋味的黑糖一起熬煮,不僅低卡、健康又美味!最適合在這冷冷的天裡來一碗唷~。♡(●´ε`●)ノ♡    

蔓越莓蒸蛋糕_營養師健康輕料理

【營養師健康輕料理】蔓越莓蒸蛋糕 蒸蛋糕特有的綿密口感,再加上蔓越莓的酸甜滋味,光想像就讓人難以抵擋! 不妨再泡杯清香的茶飲,美味的下午茶就這樣完成囉~ &nb

地瓜泥佐吐司_低卡減肥食譜

【艾莉絲的健康瘦身廚房】日安,太陽花的微笑(地瓜泥佐吐司)( 2 人份)    食材  小地瓜 1 條(約 125 克)  低脂起司半片  脫脂牛奶

飲品

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鳳梨蘋果牛奶_低卡減肥食譜

  【艾莉絲的健康瘦身廚房】菠蘿蘋果蜜(鳳梨蘋果牛奶)    食材 鳳梨 5 ~ 6 片(約 146 克) 蘋果 1/4 個 脫脂牛奶 250 c.c. 水 100 c.

葡萄薑汁飲_低卡減肥食譜

【艾莉絲的健康瘦身廚房】葡萄薑汁飲   秋天到~天氣漸漸轉涼,季節交換之際容易感冒,來杯暖身益胃的熱飲預防秋季感冒吧!    食材    葡萄 50

百香果鮮橙綠茶_營養師健康輕料理

【營養師健康輕料理】百香果鮮橙綠茶   酸甜的百香果、新鮮的柳橙汁,再搭配清爽綠茶,三者合而為一成為超強的「抗氧化神器」!   再加入一匙植

紅豆地瓜牛奶_低卡減肥食譜

【艾莉絲的健康瘦身廚房】月光下皎潔的想念(紅豆地瓜牛奶)    食材 煮熟紅豆半碗(約 60 克) 蒸熟小地瓜半條(約 60 克) 低脂牛奶 250 c.c.   &nb

番茄多多_低卡減肥食譜

【艾莉絲的健康瘦身廚房】番茄多多   酸V啊,酸V~濃濃的番茄味配上微酸微甜的多多,不用再額外加糖,甜蜜滋味直入心底。    食材  番茄 1 顆(約130克)