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味噌炒鮮菇_低卡減肥食譜

日期：2013-10-23 分類：廚房 標籤： 味噌 鮮菇 菇類 鰹魚 造型 尾端 數朵 香菇 調勻 鴻喜菇

【艾莉絲的健康瘦身廚房】味噌炒鮮菇
 
大家是不是都很喜歡「方吉君」呢？菇類除了可愛的造型外，低卡高蛋白的特性也讓「它」成為絕佳瘦身食材！只要簡單拌炒再加入味噌調味，和風味噌菇菇就完成啦！
 
 
 食材
 
 香菇 數朵
  鴻喜菇 1 包
 金針菇 1 包
 雪白菇 1 包
 調味料：鰹魚醬油 1 大匙、味噌 適量
 
 
 熱量
 
100 大卡／ 1 人份
 
 
 步驟
 
 將鰹魚醬油與味噌調勻。
 香菇切片，其餘菇類去除尾端，剝成小塊。
 將菇類放入鍋中，以中火拌炒至出水。
 加入調味料，拌勻後即可起鍋。
 
 
 
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