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味噌炒鮮菇_低卡減肥食譜
日期:2013-10-23
分類:
廚房
標籤:
味噌
鮮菇
菇類
鰹魚
造型
尾端
數朵
香菇
調勻
鴻喜菇
【艾莉絲的健康瘦身廚房】味噌炒鮮菇
大家是不是都很喜歡「方吉君」呢?菇類除了可愛的造型外,低卡高蛋白的特性也讓「它」成為絕佳瘦身食材!只要簡單拌炒再加入味噌調味,和風味噌菇菇就完成啦!
食材
香菇 數朵
鴻喜菇 1 包
金針菇 1 包
雪白菇 1 包
調味料:鰹魚醬油 1 大匙、味噌 適量
熱量
100 大卡/ 1 人份
步驟
將鰹魚醬油與味噌調勻。
香菇切片,其餘菇類去除尾端,剝成小塊。
將菇類放入鍋中,以中火拌炒至出水。
加入調味料,拌勻後即可起鍋。
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