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味噌鯛魚豆腐湯( 5 人份)_低卡減肥食譜
日期:2013-09-06
分類:
廚房
標籤:
味噌
豆腐湯
鯛魚片
鯛魚
柴魚片
襯出
魚湯
拍檔
夜裡
攪勻
【艾莉絲的健康瘦身廚房】味噌鯛魚豆腐湯( 5 人份)
鮮嫩美味的鯛魚片與充滿日式風味的味噌,可說是超級拍檔!濃郁湯頭不僅能完美襯出魚片的鮮味爽口,在逐漸微涼的夜裡,來碗熱熱的味噌魚湯,不僅能溫暖妳的胃還有心唷~
食材
鯛魚片 5 片(約 450 克)
嫩豆腐1盒
調味料:味噌 100 克、柴魚片 少許
熱量
149 卡/ 1 人份
745 卡/ 5 人份
步驟
將冷凍鯛魚退冰洗淨,切成小片;嫩豆腐切塊,備用。
煮約 2000 C.C.的水,味噌先用熱水攪勻後倒入。
水滾後放入嫩豆腐及鯛魚片,煮至熟透後灑上柴魚片即完成!
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