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雲式涼麵_低卡減肥食譜

 
 
【艾莉絲的健康瘦身廚房】雲式涼麵
 
 食材
 微卡蒟蒻涼麵 1 包 (也可用其他麵條替代,熱量請自行參見營養標示來計算。)
 蔬菜:小黃瓜 1/2 條(約 20 公克)、紅蘿蔔 1/8 條(約 20 公克)
 調味料:烏醋 1 茶匙、白醋 1/2 茶匙、醬油 1 茶匙、鹽 1/4 茶匙、糖 1/2 茶匙
 
 熱量
82 大卡/ 1 人份
 
 營養
蒟蒻涼麵:膳食纖維含量高,可提高飽足感,且熱量低。
 
 步驟
將烏醋、白醋、醬油、鹽、糖,攪拌均勻成調味料,備用。
將小黃瓜、紅蘿蔔洗淨,刨絲後用熱水燙過,備用。(紅蘿蔔要削皮)
倒入蒟蒻涼麵、黃瓜絲、胡蘿蔔絲、醬料,攪拌均勻,即完成。
 
 小撇步
 小黃瓜和紅蘿蔔也可以生吃喔!
 
 
 
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