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A4：玉米屬於澱粉類而非蔬菜

日期：2013-01-04 分類：瘦身隨堂考標籤：澱粉類爆米花做出來菱角屬於蔬菜電影堪稱蘿蔔糕吃光光

答案揭曉─【瘦身隨堂考】Q：不管是否想瘦身，都要多吃熱量低、營養豐富的蔬菜，請問以下何者「不屬於」蔬菜類呢？

Q：不管是否想瘦身，都要多吃熱量低、營養豐富的蔬菜，請問以下何者「不屬於」蔬菜類呢？

A：答案是「玉米」，玉米屬於全穀根莖類，並非蔬菜喔！菇類和番茄都是蔬菜，小番茄才是水果。

一條水煮玉米熱量可能就超過 200 大卡，更別說添加大量奶油（甚至有糖漿）做出來的「爆米花」，堪稱高熱量炸彈。

尤其邊看電影邊吃時，更是難以自制，常在不知不覺中，就把一桶 500 大卡起跳的爆米花吃光光，太可怕啦...>"<

※ 延伸閱讀：
澱粉類食物熱量表（上）：地瓜、白飯、冬粉、玉米...
澱粉類食物熱量表（下）：蘿蔔糕、吐司、菱角...

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