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A96:「玉米」為「全穀根莖類」
日期:2013-08-25
分類:
瘦身隨堂考
標籤:
玉米片
全穀
根莖類
澱粉類
純粹
奶酥
嚇人
番茄
帶有
海苔
Q:請問以下何者不屬於「蔬菜類」?
A:「玉米」並不是蔬菜而是屬於「全穀根莖類」,菇類和大番茄、小黃瓜都是蔬菜,小番茄才是水果。
玉米本身已帶有甜味,吃的時候最好不要另加調味料,例如夜市常見的「海苔甜玉米」,多半會加入奶酥等醬料,一根熱量即逼近兩碗半的白飯,十分嚇人!>"<
早餐喜歡吃玉米片的人,最好選擇不加糖、無化學添加物的純粹玉米片,比較健康低熱量喔!
※延伸閱讀:
澱粉類食物熱量表(上)
澱粉類食物熱量表(下)
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