綜合野蔬炒蛋_低卡減肥食譜
-01.jpg)
【艾莉絲的健康瘦身廚房】綜合野蔬炒蛋（ 2 人份）
每次到了早午餐店，總是抗拒不了炒蛋的誘惑嗎？快來試試這道 15 分鐘內可以輕鬆完成的料理吧！鮮嫩多汁的炒蛋，搭配多種類的蔬菜，鮮豔的色彩讓人看得食指大動，而在每一次的咀嚼中，都可以感受滿滿的香氣在齒間四溢，真的好～幸～福啊！，
食材
雞蛋 3 個
蔬菜：黃甜椒 1／4 個（約 40 克）、紅甜椒 1／4 個（約 40 克）、小黃瓜 1 條（約 150 克）、洋蔥 1／2 個（約 160 克）
鹽 1茶匙
橄欖油 1 茶匙 熱量197 大卡／ 1 人份
394 大卡／ 2 人份
步驟 將黃甜椒、紅甜椒、小黃瓜、洋蔥洗淨，切小塊備用。 將雞蛋打成蛋液，加入 1／2 茶匙的鹽，攪拌均勻。 熱鍋後，倒入橄欖油，放入所有蔬菜，翻炒約 6 ～ 8 分鐘，加入 1／2 茶匙的鹽，並攪拌均勻。 倒入蛋液，切小火，靜置 2 ～ 3 分鐘，將蛋和蔬菜翻炒至熟，即完成。 小撇步 蔬菜種類可依個人喜好彈性調整。 也可加入一片低脂起司片，味道更香濃。更多健康美麗的瘦身知識，請上【iFit 愛瘦身】粉絲團 。
如果這篇文章對你有幫助，請幫小編按個讚，也歡迎大家留言發問喔！^^
