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2025-04-17 照燒雞塊醬汁青江菜青蔥玉米筍便當菜餚醇類燴煮

【營養師健康輕料理】照燒雞塊便當蔬菜攝取量總是不夠，但又不想再吃燙青菜嗎？那就來一道「半葷素」的菜餚吧！利用日式照燒手法將雞肉和蔬菜一起烹調，鹹甜的醬汁完美

2024-02-22 酒釀湯圓糯米粉黑糖豆腐蒸好生質活潑益菌調色

【營養師健康輕料理】黑糖酒釀湯圓到底湯圓該怎麼吃才能不爆卡～(#`Д´)ﾉ只要利用嫩豆腐取代一半的糯米粉，就可將熱量瞬間減少一半！再搭上營養滿滿

2024-02-06 年菜換換年糕佛跳牆富貴雙方烏魚子東坡肉蒲燒圍爐

恭喜恭喜新年到，又到了一年一度團聚圍爐的時刻了！你知道嗎？年節必吃的吉祥菜，一餐吃下來居然可以高達「2000 大卡」！相當於一個成年男性一天所需

2024-01-26 主食種類鈣量水稻自然水陌生人白飯小麥細胞膜內外

提到主食，除了白飯、地瓜、糙米飯，你還想到什麼？你可知道，我們常在便當中看到的「玉米」，其實也是主食的一種呢？如果你正在瘦身，就不能錯過玉米這項食

2023-11-27 糖量反升血糖定量體脂率晚餐胰島素定時戒糖社會

「我都少吃多運動了，體脂率竟然還一直增加～真的要讓人發瘋了呀！」團員努力了很久，卻不斷反覆復胖，就算體重下降，體脂率卻往上攀升，到底是哪個細節做錯了？今天要來

2023-11-24 血脂膽固醇紅麴固醇甘油酯血路膠囊血脂肪高血脂遺傳

「什麼！我的抽血報告膽固醇和三酸甘油酯出現紅字！？」一般而言，血液總膽固醇正常值宜低於 200 mg/dL、三酸甘油酯宜低於 150 mg/dL。「高血脂」的

2023-11-17 瘦身飲食

在IG上有六萬人追蹤的韓國人氣營養師Rami從小胖到大，卻在31歲成功減重，從89瘦到48公斤，「如果連我都能瘦下來，你一定也可以！」以下是Rami成功減重的8

2023-11-08 直覺性飲食飲食法

你多少聽過一些飲食瘦身法，告訴你什麼時間該吃、什麼不能吃、什麼食物的卡路里有多恐怖──你嘗試過幾次，又失敗過幾次呢？若你反覆在這種減肥又復胖的痛苦裡掙扎，漸漸對

2023-10-31 南瓜萬聖萬聖節焦糖甜點

嘿嘿～不給糖，就搗蛋！萬聖節趴踢當然要開心吃喝呀，不然要幹嘛？然而許多美食熱量都好高，和朋友聚會一口接一口吃下肚，說好的瘦身計畫該怎麼辦才好？別擔心，這次聚

2023-10-27 菜單

「我的工作沒有固定三餐時間，吃飯時間又急又短，根本很難照營養師的建議飲食嘛…」各行各業都有道不盡的苦衷，像是櫃姊、門市店員、餐飲業...都常礙於

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