烹調
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脂肪好壞比一比
很多人在瘦身期間，視「油脂」為頭號敵人，甚至嚴格執行「無油飲食」，以避免攝取過多脂肪。 事實上，「碳水化合物」、「蛋白質」、「脂質」
有益瘦身的進食順序
「咦？吃飯的順序跟瘦身也有關係嗎？」 沒錯！如果總是將餐點一口氣全部吃光光，或者只是卡卡計較熱量、沒有顧慮到營養均衡，長期下來還是不容易健康瘦身！ 其實只要稍稍
吃苦就是吃補 「瓜中 C 王」苦瓜駕到！
「苦瓜」是許多人童年記憶裡餐桌上的惡夢，對於為何大人滿臉笑容吃這麼苦的東西，總是百思不得其解…長大後逐漸了解到什麼是「吃苦當吃補」，原來苦瓜除了可
【國民瘦食堂】綜合串燒（523 大卡／份）
你也是日式居酒屋的愛好者嗎？三五好友小酌一番、邊吃邊聊，感覺吃得不多，偏偏這些下酒菜通常是肉類的高油脂部位，而經過醬料醃漬，美味雖美味，卻更容易讓人食指大動，一
烹調前這樣做，讓香菇更助瘦！
香菇總是默默在各種料理中出現，雖然不是主角，但也是重要配角，能增添鮮味、配色、口感、飽足，且相當低卡（生鮮香菇 38～40 大卡／百克），但你知道烹調前多一道手
努力運動還是瘦不了？該檢視你的基礎代謝率囉！
「發胖」or「變瘦」的決定性關鍵，無非就是「消耗」和「攝取」誰多誰少，「活動耗能+基礎代謝率」是不是高於一天「飲食攝取」。 如果已經努力運動一段時間（數週），瘦
外食族晚餐低卡菜單！
下班覓食的時間到囉～想吃滷味？自助餐？還是來個鍋貼呢？外食族面對五花八門的晚餐類型，時常有些不知所措；在飲食調整期中，若不小心選到 NG 餐點，當天可能就會熱量
點餐注意！換個餐點就能降卡！
看著餐廳的 menu 左思右想，不知該點什麼才好。你可能不知道，點餐時的每一個選擇，都決定了你是省下一些熱量、或多吃進一些熱量。 聰明點餐是維持良
照燒雞塊便當_營養師健康輕料理
【營養師健康輕料理】照燒雞塊便當 蔬菜攝取量總是不夠，但又不想再吃燙青菜嗎？那就來一道「半葷素」的菜餚吧！ 利用日式照燒手法將雞肉和蔬菜一起烹調，鹹甜的醬汁完美
iFit 營養師「防肥開運年菜」來囉！
恭喜恭喜新年到，又到了一年一度團聚圍爐的時刻了！ 你知道嗎？年節必吃的吉祥菜，一餐吃下來居然可以高達「2000 大卡」！相當於一個成年男性一天所需