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涼拌洋蔥絲_低卡減肥食譜
日期:2013-04-02
分類:
廚房
標籤:
洋蔥
七味粉
凹痕
白醋
味醂
證實
輕壓
疏鬆
涼拌
骨質
洋蔥的營養價值極高,除了一般蔬菜富含的膳食纖維與維生素C之外,還含有鈣、鉀、鐵與其他微量元素。研究證實具有預防心血管疾病、骨質疏鬆等保健功效,讓你吃得輕盈窈窕之餘,還能同時兼顧保貴的健康唷,快來一起試試吧!\(^▽^)/
食材
洋蔥1顆
調味料:味醂1大匙、七味粉1茶匙、白醋約1茶匙
熱量
164大卡/1人份
營養成分
(
說明
)
2.3碟蔬菜類/1人份
步驟
將洋蔥盡可能切成小薄片,以方便燙熟。
水煮開後將洋蔥下鍋燙約1分鐘,待湯匙輕壓出現凹痕時即可取出。
洋蔥放涼後加入味醂及白醋拌勻,並視口味加上七味粉即成。
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