愛瘦身 / 瘦飲食 /

【今日來挑食】長輩說芒果是毒!?

常常聽到長輩說芒果有毒,吃多對身體不好,還會讓嘴巴腫、全身發癢...嗯湯呷啊!

甚至聽說吃太多芒果會讓皮膚變得跟芒果一樣黃,甘系金欸?

揪竟~為什麼芒果會擔負這些罵名?其中含有什麼令人怕怕的物質呢?

 

➤ 芒果毒原來是「過敏」,皮膚黃是因為「胡蘿蔔素」

芒果生長時會產生一種防止害蟲的物質叫「漆酚」,這就是吃芒果可能引起身體過敏的原因。

幸好,過敏物質大多存在果皮上,只要盡量將皮與果肉分開處理再食用,就能降低果皮污染果肉的機會。
 
芒果所含的類胡蘿蔔素,在水果界是數一數二高,只是...很多人無法抵擋它的香甜,不小心貪嘴吃過量,讓體內的胡蘿蔔素一下子大量累積,才會產生皮膚泛黃的現象。

適量攝取芒果,能夠獲得豐富的類胡蘿蔔素,具有防止眼睛乾燥、抗氧化的效用;但要記得~即便芒果再誘人,一天還是以一顆為限喔!

 

➤ 營養師說這樣吃

每 100 克的芒果約 59 大卡,1 日攝取量不宜超過 1 顆中型芒果(約 300 克)。

 

點擊加入 LINE 好友!得知更多瘦身新訊

上一篇文章 下一篇文章

或許你也會想看這些文章