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白木耳紅棗甜湯( 4 人份)_低卡減肥食譜
日期:2014-02-27
分類:
廚房
標籤:
紅棗
甜湯
枸杞
冰糖
外鍋
窮人
泡發
電鍋
蓋過
燕窩
【艾莉絲的健康瘦身廚房】白木耳紅棗甜湯
清脆爽口的白木耳,不僅低卡美味,還含有豐富的植物性膠原蛋白,又稱「窮人的燕窩」,只要簡單泡開蒸煮,就能享用到可口的甜湯,現在就快試試看吧!
食材
白木耳 15 克
紅棗 12 個
枸杞 適量
冰糖 適量
熱量
305 大卡 / 4 人份
75 大卡 / 1 人份
步驟
白木耳洗淨,泡水約 1 個鐘頭,紅棗、枸杞洗淨備用。
將泡發後的白木耳剪成小塊放入鍋中,加水蓋過白木耳。
放入紅棗及枸杞,外鍋放入兩碗水,以電鍋蒸約 30 分鐘。
待電鍋跳起後,外鍋再放兩碗水,以電鍋再蒸 30 分鐘。
加入冰糖,拌勻後即可享用。
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