聽到蓮子這個關鍵詞,你是不是想到常和銀耳一起煮的的大顆蓮子呢?不是喔!今天要介紹的是──雪蓮子,平均每 100 克雪蓮子,纖維量就是蓮子的 2 倍,蛋白質含量更
韓流來襲啦!!看著韓劇裡的歐爸深情款款地夾起美食,啊~小編好想變成那盤年糕(誤)~ 有了帥氣歐爸的加持,相信很多團員都深深愛上了韓式料理,只是...辣炒年
「苦瓜」是許多人童年記憶裡餐桌上的惡夢,對於為何大人滿臉笑容吃這麼苦的東西,總是百思不得其解…長大後逐漸了解到什麼是「吃苦當吃補」,原來苦瓜除了可
「我被好朋友的『紅色炸彈』炸了!可是我在減肥,該去吃大餐嗎?Σ(*゚д゚ノ)ノ」 其實只要掌握「吃得均衡不過飽」與「大餐前後加強運動」
「營養師~我本身食量蠻小的,但只要比平常吃得稍微多一點,就會變胖了...該怎辦才好?」 親愛的,如果你也有這樣的困擾,總是吃的比朋友少,卻又胖得比朋友多,就要趕
下班覓食的時間到囉~想吃滷味?自助餐?還是來個鍋貼呢?外食族面對五花八門的晚餐類型,時常有些不知所措;在飲食調整期中,若不小心選到 NG 餐點,當天可能就會熱量
營養師最近遇到了一個檢測案例,常常來找營養師的簡小姐,已經減掉 10 公斤,目前 BMI=18,體重已經過瘦了;然而,她卻仍然不滿意地詢問:「飲食該怎麼調整,才
【營養師健康輕料理】照燒雞塊便當 蔬菜攝取量總是不夠,但又不想再吃燙青菜嗎?那就來一道「半葷素」的菜餚吧! 利用日式照燒手法將雞肉和蔬菜一起烹調,鹹甜的醬汁完美
【營養師健康輕料理】黑糖酒釀湯圓 到底湯圓該怎麼吃才能不爆卡~(#`Д´)ノ 只要利用嫩豆腐取代一半的糯米粉,就可將熱量瞬間減少一半!再搭上營養滿滿
恭喜恭喜新年到,又到了一年一度團聚圍爐的時刻了! 你知道嗎?年節必吃的吉祥菜,一餐吃下來居然可以高達「2000 大卡」!相當於一個成年男性一天所需