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A123:「花生湯」的整體熱量相對最高

Q:天涼好個秋,很多人愛喝暖呼呼的甜品,請問下列何者熱量最高呢?(其他條件相同)   A:花生屬於油脂類食物,熱量較高,因此在糖度和配料相同等條件下,「花生湯」的整體熱量相對最高喔! &nb

藏油食物之碎肉篇

  常見的碎肉製品如鍋貼、肉圓、小籠包等,往往含有大量油脂,卻猶如寬鬆衣物般,將脂肪隱藏得恰到好處,讓你在毫無知覺的情況下吃光光。   為了

A111:建議一般成人每日鈉總攝取量不宜超過「2400毫克」

Q:一般建議成人「每日鈉總攝取量」,不宜超過多少毫克?   A:「鈉」是人體必需的營養素之一,建議一般成人每日鈉總攝取量不宜超過「2400毫克」,避免造成水腫、增加腎臟負擔,以及提高罹患高血

A105:花生的熱量相對偏高

  Q:吃豆花的時候,選擇以下哪一種配料(烹煮方式相同)熱量較高呢?   A:「花生」屬於油脂類食物,熱量相對偏高。   綠豆和薏仁的GI值較低,食用後血糖不易升高,但兩

A96:「玉米」為「全穀根莖類」

  Q:請問以下何者不屬於「蔬菜類」?   A:「玉米」並不是蔬菜而是屬於「全穀根莖類」,菇類和大番茄、小黃瓜都是蔬菜,小番茄才是水果。   玉米本身已帶有甜味,吃的時候

A85:「只吃午餐和晚餐」

  Q:下列何者「不是」有益瘦身的飲食好習慣?   A:若「只吃午餐和晚餐」忽略一天中最重要的早餐,不僅無法提振精神、補充所需能量,午餐也相對較容易暴食喔!   外出用餐

紅豆薏仁捲_低卡減肥食譜

【艾莉絲的健康瘦身廚房】紅豆薏仁捲   紅豆不僅含有豐富的蛋白質以及膳食纖維,其中高量的鐵質亦有補血之功效,對氣血虛弱的女生來說是很好的補品!只要三兩下,將吐司捲起營養天然內餡,即可創造出迷

A74:「暖身+事後伸展」能避免運動傷害

Q:以下哪一個運動觀念是正確的呢?   A:「跳健身操前暖身+事後伸展」有助於減緩痠痛、美化線條、避免運動傷害,可說是運動時不可或缺的重要步驟。   人體的汗腺會代謝廢物和水份,但

Q69:未滿 30 歲的女性,體脂率標準為何?

  Q:請問以下幾位未滿 30 歲的女性,誰的體脂率最標準,「不屬於」肥胖一族呢?    小琦:23%  柯兒:28%  阿珠:31%  

A68:「 僅吃流質食物」營養不均、易復胖

Q:如果運動了一段時間,身形都沒有變瘦,以下哪一項並非正確的改善方法呢?   A:「 僅吃流質食物」並無法滿足身體所需的營養素,唯有均衡飲食,才是健康瘦身的不二法門。   若瘦身遲

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