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喝咖啡提神的最佳時刻!

你都在什麼時間喝咖啡呢?是起床昏昏欲睡時先喝一杯提神,還是到辦公室吃完早餐,再沖泡一杯即溶咖啡? 有研究顯示,早上 9 點~11 點半,人體荷爾蒙「可體松」分泌

【營養師工作觀察日誌】瘦身只重視蔬果,卻忽略了蛋白質的重要?

每 2 個月會來找營養師測量身體組成的 Windy,體脂肪 25%、BMI=20,數字都很標準,唯獨肌肉量一直在偏低的範圍,今天看測量結果時,仍然是差不多的狀況

從錯誤的吃藥瘦身中覺醒!健康減去 28 公斤(李昌偉)

因為小弟家族的基因都是胖胖體型,所以我也不意外的從小體型都是周遭朋友的兩倍以上! 以前我也嘗試過許多不健康的瘦身方法,最讓我感到可怕的是吃西藥加上埋線瘦身,由於

常常水腫卻找不出原因?

「我明明水喝得很足夠,也不常吃重口味,為什麼還是很容易水腫呢?」 如果你遇到水腫困擾,卻又一直找不出根源,很可能是你意想不到的原因,那就是你的油脂攝取太少了!

跟脂肪肝告別~健康瘦身才是不二法則!(黃振朧)

我從小就比別人壯且大一號,專科就學時曾節食過,一星期後就放棄了,一直維持胖胖的身材,結婚後曾胖到 148 公斤。 雖然後來有靠吃代餐減到 115 公斤,但沒吃後

一次甩掉 34 公斤與高血壓!邁向健康的人生(曾美惠)

肥胖的我時常感覺頭暈,總以為是工作壓力太大,睡眠不足造成,不以為意,每天就是狂灌咖啡,後來去檢查身體,驚覺我血壓高到 220,差點要中風了... 因為家族飲食習

爭取自己想要的人生!揮別臃腫體態 ing(林暐傑)

我人生唯一瘦的時候,就是出生時 1900 克,因為從小是藥罐子,很多藥物都吃過像是:類固醇,才剛大學畢業時就已經 103 公斤,開始工作後,整天坐在辦公桌打文件

【國民瘦食堂】小份雞絲涼麵(495 大卡/份)

小黃瓜、胡蘿蔔和雞肉絲拌著涼麵,口感好清爽,是不是可以拿來當做瘦身餐呢? 可惜啊~事情不如你所想的那樣,涼麵上的蔬菜和雞肉量並不多,多的都是熱量高的麵條;而且店

【國民瘦食堂】西班牙海鮮飯(635 大卡/份)

平底鍋裝了滿滿的黃色米粒,再以大量海鮮覆蓋,嗯~聞起來好香呢!沒錯~這個組合就是西班牙海鮮飯。   料理運用許多貝類、蝦或花枝,含有豐富的低脂蛋白質,

哪種豆製品的營養 CP 值最高呢?

大家是否愛吃豆製品,像是豆漿、豆腐呢? 它們的原料是黃豆,豐富的膳食纖維能產生飽足感、促進腸胃蠕動,更延緩飯後血糖上升的效用;編編也常聽到有人問,該選擇哪種豆製

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