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外食族享瘦攻略-港式燒臘篇

「港式燒臘」的蹤影隨處可見,而且廣受歡迎。然而,你知道嗎?一個燒臘便當的熱量可高達 700 ~ 900 大卡,甚至超過 1000 大卡(受配菜和醬汁影響)...

豬肉的擇食技巧

豬肉可說是十分常見的食材,雖然豬肉本身含脂量較高、又分散在肉中不易去除,但只要懂得聰明挑選部位和料理方式,一樣能吃得健康不易胖。 一起來看看小編整理出的部位熱量

100 大卡的年節零食有多少?

農曆年節假期中,許多人可能零食不離口,然而多數零食不僅熱量高、鹽份也不低。   讓我們一起來大略了解熱量,以及一些實用小秘訣,在盡情享受熱鬧氣氛之餘,

Q10:熱量最低的豬肉食品?

Q:同樣來自於豬肉,下列何者較天然、低卡,算是比較理想的蛋白質來源呢?  熱狗    培根    豬里肌     蛋白質是人體不能

A10:豬里肌油脂少,熱狗、培根為不健康加工品

Q:同樣來自於豬肉,下列何者較天然、低卡,算是比較理想的蛋白質來源呢?   A:「豬里肌」為油脂含量較少的部位,每 100 克僅有 115 kcal,屬於較天然優質的蛋白質來源。  

清燉牛蒡蘿蔔湯_低卡減肥食譜

  牛蒡素有台灣人參的美名,含豐富營養、可有效促進體內循環,可說是營養及保健價值極高的食材唷!和清甜的蘿蔔與滑嫩的豬肉一同下鍋墩煮,低卡、健康又對味!保證讓你百喝不厭唷~   &n

泡菜鯖魚鍋(減肥食譜)

泡菜靖魚鍋_低卡減肥食譜

吃火鍋的季節來臨囉~想滿足味蕾又想吃得安心嗎?一起動手做做看吧! 濃郁的泡菜湯底香氣逼人,酸辣中帶有洋蔥的甘甜,選用營養價值極高的鯖魚烹煮,富含豐富的蛋白質與DHA,再加上各式菇類和蔬菜。 先將食材備