運動後這樣補充營養！（豆漿店篇）
呼（喘氣）…再 1 公里就跑完了！多數人選擇在下班後去跑跑步、健身房運動等，有助於釋放生活壓力，更讓人擁有好體態，且運動後再補充適當食物，能有增肌或恢復疲勞效果，但最方便購買的便利商店總不在附近，怎麼辦呢？
沒關係～其實從傍晚開賣的豆漿店也可以買到補充的食物，以下會根據有氧、肌力運動不同，一一幫團員列出食物、搭配方式以及舉例，營養師也要提醒大家，運動後補充的食物（1 樣醣類、1 樣蛋白質）可要算入每日飲食規劃中，吃得過量就容易爆卡囉！
★ 有氧運動後補充，能量填充助恢復！
當你沿著河堤慢跑了一小時後，適度補充 GI 值較低的醣類，補充肌肉在運動時消耗殆盡的能量，減輕肌肉的沈重、無力、疲憊感，加上些許的蛋白質，更可縮短恢復熱量的時間呢！
※ 適合有氧運動後的補充食物
（建議熱量 200～300 大卡：1 樣醣類食物＋1 樣蛋白質食物）
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醣類食物品項 |
份量 |
熱量（大卡） |
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肉包（小） |
2／3 顆 |
170 |
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蔥花卷 |
2／3 個 |
170 |
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銀絲卷 |
2／3 個 |
180 |
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饅頭 |
2／3 顆 |
210 |
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菜包（小） |
1 顆 |
210 |
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蛋白質類食物品項 |
份量 |
熱量（大卡） |
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煎豬排（薄片） |
手掌大／片 |
75 |
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鹹豆漿 |
240c.c. |
75 |
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無糖豆漿 |
240c.c. |
75 |
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無糖黑豆漿 |
240c.c. |
80 |
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荷包蛋 |
1 顆 |
85 |
➠ 搭配組合示範：蔥花卷 2／3 個＋無糖豆漿 240c.c.＝ 245 大卡
★ 肌力運動後補充，肌肉量 up up！
再撐 20 秒的棒式就好（用力）！讓肌群又酸又累，目的就是要長肌肉、提升肌耐力，基礎代謝率也會因此增加 ; 而運動後吃能迅速補充血糖的「易消化醣類」及低脂蛋白質，補充肌肉能量外，也能讓增肌效果更顯著唷！
※ 適合肌力運動後的補充食物
（建議熱量 200～300 大卡：1 樣醣類食物＋1 樣蛋白質食物）
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醣類食物品項 |
份量 |
熱量（大卡） |
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麥角粥 |
250c.c. |
125 |
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薏仁漿 |
250c.c. |
125 |
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芋香饅頭 |
2／3 顆 |
130 |
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甜花卷（小） |
1 個 |
150 |
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黑糖饅頭 |
1／2 顆 |
150 |
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蛋白質類食物品項 |
份量 |
熱量（大卡） |
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荷包蛋 |
1 顆 |
85 |
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蔥花蛋 |
1 顆 |
85 |
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鹹豆漿加蛋 |
300c.c. |
150 |
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無糖豆漿加蛋 |
300c.c. |
150 |
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無糖黑豆漿加蛋 |
300c.c. |
155 |
➠ 搭配組合示範：黑糖饅頭 1／2 顆＋無糖豆漿加蛋 300c.c.＝ 300 大卡
選擇了豆漿店的煎蛋、蔥花蛋、馬來糕食物項目的人，因食材熱量含有少量油脂，建議其他餐次可要少一點油脂，另外～運動後的食物補充，一定要均衡的扣除在各餐，避免出現大小餐的情況，而影響了運動的效果唷！
（延伸閱讀：不同時間運動，策略大不同！？）
