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中秋烤肉太邪惡?營養師獨門五招放心吃!

一家烤肉萬家香~ ♪ 又到了揪烤肉的中秋佳節,但吃完烤肉最怕身材也變得和月亮一樣圓,最後月圓人也圓可就悲劇了… (|||゚д゚) 別怕別怕,讓 i

嚇跑脂肪的5種蔬菜!

嚇跑脂肪的5種蔬菜!

雖然各種減肥或健康飲食法層出不窮,但一種簡單的概念漸漸成為主流,那就是以植物性食物為基礎的飲食,包括地中海飲食法、彈性素食飲食法、阿金飲食法等等,都是奠基於大量

【營養師工作觀察日誌】吃不胖!想增重該怎麼辦?

來找 iFit 營養師的團員大部分是想問瘦身問題,而今天來了一位看起來很纖瘦的男生。正當營養師在心裡碎碎唸時,他卻開口說:「營養師,我怎麼吃都吃不胖,到底要怎麼

【營養師檢測觀察日誌】減肥可以只挑一種低卡食物吃嗎?

大家好~我是 iFit 營養師,今天下午幫一位女性團員進行體脂檢測,解說完基礎代謝率後,重頭戲「飲食建議」就要登場囉!    檢測中的「真心話時間」 「請問你的飲食內容大概是怎麼樣

守歲也要守身材,跟著營養師吃低卡零食

每次一到農曆新年,賣場就會開始擺放一桶桶散裝糖果、巧克力,它們散發了誘人魔力,讓人 好想抓兩把回家嗑…∑(✘Д✘๑ )  STO

別再道聽塗說、盲目跟風!營養師才是你該請教的專家

 「師」字輩就是厲害,營養師完全解密!   營養師這號人物,似乎離我們好近又好遠,在健康瘦身的文章裡,總會看見營養師針對飲食提出建議;iFi

熱量

Q141:以下哪種小菜的營養價值較高、熱量較低?

Q:在清粥中常見的小菜,何者的營養價值較高、熱量也不會太高呢?    肉鬆  麵筋

堅果,熱量

Q136:堅果除了含有不飽和脂肪酸,還有以下哪些營養素呢?

Q:堅果除了含有豐富的不飽和脂肪酸,每天適量攝取有益健康,還有以下哪些營養素呢?    膳食纖維  維生素  

A136:「堅果」含膳食纖維、維生素、人體必需胺基酸等營養素

Q:堅果除了含有豐富的不飽和脂肪酸,每天適量攝取有益健康,還有以下哪些營養素呢?   A:「堅果」是純天然的好油脂,還含有豐富的「膳食纖維」、「維生素」、「人體必需胺基酸」等多項營養素。 &

Q132:以下何者為理想的「去油」方式呢?

Q:油脂是人體必需的營養素之一,過量卻會致肥,請問以下何者為理想的「去油」方式呢?    吃肉前去皮  撈掉湯上浮油  不吃炸物