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麵越細鹽分越高?

「媽~麵線是直接丟下煮就可以了?」 「傻孩子,麵線要先川燙過一次,才能煮成其他料理。」   為什麼麵線要川燙?其他麵好像不用這樣做就能直接煮,到底是什

澱粉是幫助燃脂的大英雄,不吃可是會有一拖拉庫後遺症啦!

絕對不能碰澱粉?冤枉呀~大人,其實它才是幫助燃脂的英雄!

減肥不能碰澱粉?這絕對是本世紀最多人誤信的減肥謬論!之所以有眾多信徒奉之為圭臬,源自於那些鏡頭前瘦到不行的明星,十個有九個會在鏡頭前告訴你:「我‧不‧吃‧澱‧粉

讓你嚼嚼易瘦的 12 種食材替換法

  吃飯的時候,你是「狼吞虎嚥派」還是「細嚼慢嚥派」呢?     很多人為求快速、省時,總是大口大口猛扒飯,或者吃飯邊做其他事情,

減肥食譜,海鮮熱量,蛋白質

海鮮熱量&營養排行榜

  瘦身時想控制熱量,不必對所有美食忌口,而是要「選對食材」。愛吃海鮮的團員們,快拿起筆記本,記下這些營養豐富價值的「優質海鮮」吧!   以

十大宵夜評選——串燒、滷味這樣挑!

「每天下班到家都快十點了,肚子餓得受不了,這時候吃宵夜是不是註定要發胖啊?」 宵夜常被貼上「會變肥」的萬惡標籤,但事情可沒有這麼單純喔!其實吃宵夜會發胖,最大的

年後鏟肥大作戰 ☞ 7 日瘦身菜單(第二週)

照著第一週 1~7 天的瘦身菜單吃,你是否做好第二週的挑戰了呢? 以體重 60 公斤的成人來說,依照著這個菜單去執行,半個月大概可以健康瘦下 0.5 公斤;如果

朝聖必吃 9 號餐 沒吃別說你到過南部

說到「南部必吃美食」,相信大家都有自己的口袋清單,但這家僅開在南部的老字號連鎖速食店,絕對是大家必到之處,尤其是「傳說中的 9 號餐」怎麼能不朝聖一下!─=≡Σ((( つ&bu

四塊牛軋餅,熱量竟然逼近一碗蚵仔麵線!

超夯的團購點心「牛軋餅」大家都吃過了嗎?外層鹹酥內層甜蜜,讓人忍不住一口接一口… 先等一下!四塊牛軋餅熱量將近 400 大卡,相當於一碗「蚵仔麵線」! 蘇打餅乾本身鈉含量不低,再搭上滿是

揪出「爆卡兇手」,立即減少 680 大卡!(犯罪現場:小吃店)

  咕嚕咕嚕~大鍋內不停冒出蒸氣,老闆三兩下就能變出美味餐點的「路邊小吃店」,因為價格實惠又方便美味,深受許多外食族喜愛。   不過,這些小

打造易瘦體質の關鍵食材 低脂海鮮篇

多數海鮮的脂肪含量、熱量,皆低於雞鴨牛羊等肉類,可說是非常好的蛋白質攝取來源,快將這些低脂海鮮收進「瘦身好朋友」的口袋名單內吧!^^ 更多瘦身飲食訣竅,讓營養師