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【今日來挑食】水腫剋星——芋頭

「哎呀呀~每次聚餐照片我都像麵包超人,真的不是我變胖,只是水腫而已啦!(☍﹏⁰) 」   你也為浮腫而受盡委屈嗎?咱們營養師這就給你一記還我漂漂拳,介

享瘦飲食好醬料(五味醬篇)

  酸甜微辣的「五味醬」可說是海鮮類的最佳拍檔,不管是汆燙花枝、炸蚵仔,怎麼搭都好開胃~   可別因為它是「醬料」就覺得熱量較高、不利於瘦身

蒟蒻有毒?誤會大了!

  蒟蒻乃窈窕界的明星食材,低熱量、高飽足感的特性正是蒟蒻集三千寵愛於一身的原因。   不過,網路上似乎一直都流傳著「蒟蒻有毒」的謠言,導致

運動後菜單-重訓&有氧

減肥路上有句話說道:「三分靠運動、七分靠飲食」,每天辛苦運動,若沒同時顧好飲食,恐怕白費力氣,吃錯食物甚至可能讓體態離健身目標越來越遠啊!( ´゚Д

【營養師工作觀察日誌】瘦身只重視蔬果,卻忽略了蛋白質的重要?

每 2 個月會來找營養師測量身體組成的 Windy,體脂肪 25%、BMI=20,數字都很標準,唯獨肌肉量一直在偏低的範圍,今天看測量結果時,仍然是差不多的狀況

【國民瘦食堂】小份雞絲涼麵(495 大卡/份)

小黃瓜、胡蘿蔔和雞肉絲拌著涼麵,口感好清爽,是不是可以拿來當做瘦身餐呢? 可惜啊~事情不如你所想的那樣,涼麵上的蔬菜和雞肉量並不多,多的都是熱量高的麵條;而且店

【國民瘦食堂】白酒蛤蜊麵(540 大卡/份)

義大利麵是許多人假日聚餐的首選,你和編編一樣是義大利麵的愛好者之一嗎?(●´ω`●)ゞ   白酒蛤蜊麵屬於清炒類的義大利麵,烹

【國民瘦食堂】清燉牛肉麵(720 大卡/份)

新鮮牛肉搭配嚼勁十足的麵條,吃完一碗熱呼呼的牛肉麵,真的會超級滿足!   不同於湯頭濃厚的紅燒牛肉麵,清燉的湯頭以蔬菜燉煮,吃起來較清爽不膩,一碗麵的

【國民瘦食堂】鐵板牛排(660 大卡/份)

逛夜市時,那滋滋作響的聲音和迷人的香味是... 天啊,鐵板牛排!這是許多人必吃的夜市美食啊! 一份牛排,基本上就是「蛋、鐵板麵、牛肉」的鐵三角組合,卻幾乎超過了

薪苦人也能健康瘦!一天 200 元餐費安排法

早餐飯糰加豆漿,午餐吃便當,晚上夜市隨便買...哎~想省錢又想減肥,可是工作忙忙忙,總是被煎包、米糕啊那些含有大量澱粉和油脂的便宜小吃給迷惑,一不小心,就容易讓