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十大宵夜評選——串燒、滷味這樣挑!

「每天下班到家都快十點了,肚子餓得受不了,這時候吃宵夜是不是註定要發胖啊?」 宵夜常被貼上「會變肥」的萬惡標籤,但事情可沒有這麼單純喔!其實吃宵夜會發胖,最大的

熱量

Q141:以下哪種小菜的營養價值較高、熱量較低?

Q:在清粥中常見的小菜,何者的營養價值較高、熱量也不會太高呢?    肉鬆  麵筋

熱量,脂肪

A141:「蒸蛋」營養高、熱量低,無多餘添加物或油脂

Q:在清粥中常見的小菜,何者的營養價值較高、熱量也不會太高呢?   A:烹調簡單、沒有多餘添加物或油脂的「蒸蛋」,營養高、熱量低;「肉鬆」和「麵筋」皆是重度加工食品,熱量也不低,不要常吃比較