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麵越細鹽分越高?

「媽~麵線是直接丟下煮就可以了?」 「傻孩子,麵線要先川燙過一次,才能煮成其他料理。」   為什麼麵線要川燙?其他麵好像不用這樣做就能直接煮,到底是什

三大易腫肥胖族群,你是其中一員嗎?

小編常遇到兩種人,一種是常抱怨自己發胖,其實是水腫天天纏著她不放;另一種則是臉一變圓,立刻就安慰自己「這只是水腫」。 如果連變胖、水腫都傻傻分不清,又怎麼對症下

蒟蒻有毒?誤會大了!

  蒟蒻乃窈窕界的明星食材,低熱量、高飽足感的特性正是蒟蒻集三千寵愛於一身的原因。   不過,網路上似乎一直都流傳著「蒟蒻有毒」的謠言,導致

自助餐便當大改造 第一彈

繼自助餐擇食攻略之後,緊接著推出的是「便當大改造」實做單元,小編實地走訪自助餐店,帶回「惡魔便當」進行改造,希望幫助大家搭配出美味又健康的「天使便當」! &nb

【今日來挑食】泡菜主角——大白菜

網路上許多瘦身食譜的必備食材,同時也是泡菜材料的主角,冬天一到便很容易在火鍋裡看到的一種蔬菜,沒錯!它就是大白菜!   ➤ 骨骼保健、養顏護膚 蔬菜類

外食族享瘦攻略-自助餐篇

說到適合減肥的烹調方式,多數人想到的可能是「水煮」或「清蒸」,雖然這都是非常好的減油法,但外食族可能不易做到,尤其是午餐特別令人煩惱,到底該選擇什麼料理呢? 事

咬咬嚼嚼更享瘦!

  無論工作還是放假,總是捨不得離開電腦、電視,甚至一天三餐都隨意填飽肚子嗎?   若總是在太忙碌、壓力過大或不專注的情況下進食,那麼很可能

吃優格多一個步驟,就能讓瘦身力提升!

吃優格的好處非常多,不但能幫忙排便順暢,而優格中的鈣,對燃脂也有幫助;但你知道只要一個「小撇步」,就能讓優格再升級嗎? 只要在優格裡加入一點鹽巴,製成「鹽優格」

愛吃鹽酥雞嗎?熱量大公開!

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「晚上嘴饞時好想吃宵夜...每次上街覓食,都會被九層塔的香味吸引過去,忍不住就點了一百多元的鹽酥雞...」(´・_・`) 鹽酥雞不健康、油脂多、熱量

運動後不能馬上做的 5 件事!

「終於結束了~今天運動了一個小時,流了不少汗,先去洗個澡吧!」 運動後先吃東西,或是洗澡、大量補水,但你知道有些事在運動後立刻做會影響身體健康嗎?讓營養師來告訴