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讓你嚼嚼易瘦的 12 種食材替換法

  吃飯的時候,你是「狼吞虎嚥派」還是「細嚼慢嚥派」呢?     很多人為求快速、省時,總是大口大口猛扒飯,或者吃飯邊做其他事情,

外食族享瘦攻略-自助餐篇

說到適合減肥的烹調方式,多數人想到的可能是「水煮」或「清蒸」,雖然這都是非常好的減油法,但外食族可能不易做到,尤其是午餐特別令人煩惱,到底該選擇什麼料理呢? 事

十大宵夜評選——串燒、滷味這樣挑!

「每天下班到家都快十點了,肚子餓得受不了,這時候吃宵夜是不是註定要發胖啊?」 宵夜常被貼上「會變肥」的萬惡標籤,但事情可沒有這麼單純喔!其實吃宵夜會發胖,最大的

單人百元火鍋熱量大解析

單人百元火鍋熱量大解析

大腸、鴨血和豆腐...泡在沙茶湯頭用小火煮滾,百元小火鍋的價格親民,一個人就能圓了吃火鍋的小小心願,絕對是冬天最療癒的享受了。 臭臭鍋、泡菜鍋、海鮮鍋...常見

低卡湯品給你秋冬暖食力——羅勒番茄清雞湯

每逢秋冬,小編的熱湯魂就會甦醒過來,餐餐都想要捧著一碗熱湯取暖。 今天帶給大家最後一彈的秋冬暖食力,快拉著媽媽一起把這道食譜學起來,之後再也不用怕「貪杯」,喝個

照燒雞塊便當_營養師健康輕料理

【營養師健康輕料理】照燒雞塊便當 蔬菜攝取量總是不夠,但又不想再吃燙青菜嗎?那就來一道「半葷素」的菜餚吧! 利用日式照燒手法將雞肉和蔬菜一起烹調,鹹甜的醬汁完美融合食材滋味,不但使蔬菜攝取量增加,同時

馬鈴薯菠菜濃湯_營養師健康輕料理

快拋開菠菜只能做成豆腐湯的舊觀念吧~其實只要加入馬鈴薯和鮮乳烹調,就可以成為一碗暖心卻又不膩口的濃湯! 如此絕妙的新奇組合,沒有嚐過就太可惜了!快動手試試吧~  食材(5 人份)  

香菇鑲肉_營養師健康輕料理

【營養師健康輕料理】香菇鑲肉 豐厚軟嫩的鮮香菇搭配飽滿紮實的豬絞肉,咬下一口,帶有香菇美味的湯汁瞬間在口中散開~ 如此迷人的滋味,光是想像就讓人無法忍受!快一起動手試試吧~  食材( 3 人

一份炸蛋蔥油餅 熱量遠超過 700 大卡!

人家都說「沒吃過炸蛋蔥油餅,別說你到過花蓮。」總是大排長龍的「炸蛋蔥油餅」,製作時會將蛋及蔥油餅「泡」入熱鍋中油炸,待表面金黃酥脆後,再抹上各種醬汁提味。 一口咬下裡頭的半熟蛋汁、湯汁瞬間爆出,其實都

筊白筍炒蛋_低卡減肥食譜

【艾莉絲的健康瘦身廚房】筊白筍炒蛋 擁有纖細迷人風味的筊白筍,滋味清甜、口感嫩脆,再加入金黃蛋花點綴,一道美味清爽的家常菜就完成囉~    食材  筊白筍 300 克 &