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A91:「牛蒡」的「膳食纖維」相對較多

 
Q:下列哪一種蔬菜的「膳食纖維」相對較多,對排便順暢最有幫助呢?
 
A:蔬菜多半含有豐富的膳食纖維,而「牛蒡」更是箇中翹楚,纖維含量特別高。
 
「牛蒡」不僅營養豐富,還有健胃整腸、增加代謝、利尿等多種功效,可說是非常好的天然食材。建議可以連皮一起烹煮,更能攝取完整的營養素唷!
 
 
 
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