蝦仁炒蛋_低卡減肥食譜

【艾莉絲的健康瘦身廚房】蝦仁炒蛋

 
今天來道雞蛋料理吧!鮮美的蝦仁配上金黃色炒蛋,灑上點胡椒,嗯~色香味俱全,一起來享用吧!
 
 食材
 
 蝦仁 100 克
 雞蛋 2 顆
 調味料:鹽 1/2 茶匙、黑胡椒 少許
 橄欖油 1 茶匙

 
 熱量
 
125 / 1 人份
250 / 2 人份
 
 
 步驟
 
 將蝦仁洗淨;雞蛋加入鹽打散,備用。
 熱鍋,倒入橄欖油,加入蝦仁拌炒。
 倒入蛋液,翻炒至熟,灑上黑胡椒即完成。

 
 小撇部
 
蝦仁可先用米酒去腥;加入蔥花一起拌炒也很美味。
 
 
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