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油醋醬&蒜味醬

油醋醬&蒜味醬

 

【油醋醬】

一成不變的生菜沙拉你吃膩了嗎?試試這款新醬料馬上能讓佳餚煥然一新唷~沾醬的比例都可依個人喜好調整,但口味還是要以清淡為主,沾太多反而會失去食材原有風味喔!

 食材
調味料:橄欖油2茶匙、葡萄醋40毫升、黑胡椒少許、鹽少許

 熱量
148大卡/4人份
37大卡/1人份

 適用食物
生菜沙拉、火鍋、海鮮
 

【蒜味醬】

爽口甘甜的大蒜風味醬,用途多樣也十分適合搭配肉類食用喔~做法超簡單,快親自來調配看看吧!

 食材
調味料:大蒜10瓣、醬油膏9茶匙、烏醋2茶匙、味醂1茶匙、香油1茶匙、水15毫升

 熱量
133大卡/4人份
33大卡/1人份

 適用食物
港式點心、汆燙肉類、海鮮

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