【國民瘦食堂】紅豆湯(150 大卡/碗)

氣溫越來越低,來一碗暖暖的紅豆湯,是件非常幸福的事。

只不過市售紅豆湯的甜湯裡,常常加入太多的精緻糖類,盡量避開湯頭不喝,就能省下約 40 大卡(10 克糖)唷!


 你該注意的是...

 紅豆屬於主食類,澱粉量含量較高,下一餐的飯量可以稍稍減少。

 可當餐間或飯後小點心,可以幫助水分代謝、預防便秘,也可以煮成紅豆飯來吃呢!

 紅豆本身含有鐵質,對補血有幫助,而女生月經時因為荷爾蒙影響,水分容易滯留在身體裡,因此在生理期前一週至生理期間,是相當適合食用的喔!

 

每個人一天都要吃進均衡的六大類食物,一碗紅豆湯佔了多少比例呢?

快看看你今天還欠缺了多少營養該補充吧!

 紅豆湯佔一日營養的比例(女生版)

以 155 公分/55 公斤推算
以一天需攝取 1400 大卡者為例(女生)


▨ 全穀根莖類:1/3 顆拳頭量
(整日應攝取 2 顆拳頭量)

▨ 豆魚肉蛋類:無
(整日應攝取 4 個手掌量)

▨ 低脂乳品類:無
(整日應攝取 1.5 杯馬克杯量)

▨ 蔬菜類:無
(整日應攝取 3 顆拳頭量)

▨ 水果類:無
(整日應攝取 2 顆拳頭量)

▨ 油脂與堅果種子類:無
(整日應攝取 1 又 1/3 湯匙量)

 紅豆湯佔一日營養的比例(男生版)

以 170 公分/65 公斤推算
以一天需攝取 1800 大卡者為例(男生)


▨ 全穀根莖類:1/3 顆拳頭量
(整日應攝取 3 顆拳頭量)

▨ 豆魚肉蛋類:無
(整日應攝取 5 個手掌量)

▨ 低脂乳品類:無
(整日應攝取 1.5 杯馬克杯量)

▨ 蔬菜類:無
(整日應攝取 3 顆拳頭量)

▨ 水果類:無
(整日應攝取 2 顆拳頭量)

▨ 油脂與堅果種子類:無
(整日應攝取 1 又 2/3 湯匙量)




(延伸閱讀:拳頭量大小 輕鬆算營養

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