耐人尋「胃」的人體迷思

「嗚嗚~瘦子的胃一定比較小,難怪我怎麼樣都瘦不下來,因為比較不容易吃飽啊!(╥﹏╥)」
 
咦?每個人的胃大小真的差異很大嗎?與減肥又有什麼關係呢?嘿嘿~小編可是把團員最常問的「胃」什麼給整理出來囉!快跟著小編的腳步,一起翻開這本迷思大全吧!( • ̀ω•́ )


  迷思大全之一-瘦子的胃真的比較小?

事實上成年後胃的尺寸就固定了,約為一個拳頭的大小,除非特別動手術或經常暴飲暴食,導致胃部習慣承受較多的食物而撐大,不然每個人的胃大小是差不多的喔!

也有團員會問小編「那多做些腹部運動胃會變小嗎?」欸...運動只能幫助消除體脂肪、雕塑體態,對於縮小胃部可說是一點幫助都沒有,還是拋開這些奇怪的迷思,少吃多動比較實際啦~(拍肩)
 


  迷思大全之二-胃的排空速度太快容易餓

親愛的,胃的主要作用是負責「碾碎食物」、「分解混合」,而非「吸收」喔!吸收主要在小腸進行,胃則是負責將吃下的食物磨細分解、用胃酸消滅附著的細菌,再運送至下個消化器官。


每種食物的「排空」、「消化」時間都不一樣,排空速度依序為:醣類 > 蛋白質 > 油脂類,而消化時間則不同,水約為 0~10 分鐘,水果約為 30~60 分鐘,蔬菜和五穀雜糧約為 1~2 個小時,肉類約為 3~4 個小時,帶殼海鮮類則為 6~8 個小時以上。



  迷思大全之三-肚子叫就是該吃飯?

一般人進食時,多半會摻雜一些空氣進入胃中,在食物轉移到下個消化器官時,胃壁便會開始收縮,空氣與胃部分泌的液體就會在擠壓下產生聲音。

若吃了排空速度較快的食物(比方說水果餐、流質代餐等),較容易造成胃壁持續摩擦、認為身體仍處於飢餓狀態。(´⊙ω⊙`)



簡單來說,若想讓胃乖乖運作,可以試著多吃些溫熱的食物,寒冷的食物容易造成胃部不適,並盡量選擇像是糙米飯、豆類、蔬菜等低 GI 的食物,並搭配優質蛋白質或少量堅果,就有助於延長飽足感囉!(*ˇωˇ*人)

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